تغذیه سالم شامل همه ی گروه های غذایی از جمله پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین ها و چربی ها می‌باشد. مصرف روزانه پروتئین، در سلامتی افراد تأثیر بسزایی دارد. همچنین مواد معدنی و ویتامین های موجود در میوه ها به هیچ عنوان با مکمل های شیمیایی قابل مقایسه نیستد. پزشکان همواره مصرف روزانه میوه و سبزیجات در رژیم غذایی را توصیه می‌کنند.
مصرف چای نعناع از قدیم تا به امروز برای سلامت دستگاه گوارش نسخه می شده است، چای نعناع می تواند دل دردهای مزمن، سوءهاضمه، گرفتگی عضلات شکم، نفخ و اسهال را بهبود ببخشد و همچنین برای سندروم روده تحریک پذیر و یبوست های مزمن مفید است؛ چای نعناع به دفع راحت تر مدفوع کمک زیادی می‌کند و موجب کاهش درد در نواحی شکم می شود، از چای نعنا به عنوان آرامش دهنده روده و دستگاه گوارش استفاده می کند، نوشیدن این چای می تواند به هض..
هلیله سیاه نام دارویی است که به عنوان یک اکسیر جوانی از آن یاد می شود. هلیله سیاه نام های دیگری هم دارد که ..
در حقیقت جینسینگ را یک ماده با ارزش و کامل در طب سنتی می‌شناسند. متخصصان پوست بر این باورند که این گیاه سطح بالایی از مواد معدنی و آنتی اکسیدان، ویتامین ها و تمامی مواد لازم برای ترمیم سلول ها را پوشش می دهد. جینسینگ را پس از مدت شش سال برداشت می کنند به همین دلیل یکی از با ارزش ترین و پر طرفدار ترین گیاهان در طب سنتی می باشد.
اکثر ما مردم چغندر را می شناسیم، در زمان قدیم خصوصا در فصول سرما از چغندر (لبو) استفاده های زیادی میشد. گیاه چغندر مقدار زیادی از عنصر های پتاسیم، کلسیم، آهن، فسفر، پروتئین، روبید یوم، کاسیوم و ویتامین‌هایی مانند نیاسین را پوشش می دهد. آب چغندر یا همان لبویی که ما میشناسیم ..
خرما یک ماده ارزشمند و شیرین است که معمولا اصالت آن را به کشور عراق ربط می دهند. این ماده غذایی کامل با توجه به اندازه کوچکش سرشار از مواد مغذی برای بدن است که کمک بسیار زیادی به سلامت بدن و گرم کردن طبع بدن می کند. در ادامه قرار است به ارزش غذایی این ماده ارزشمند بپردازیم و از خواص آن برای درمان بیماریها و جلوگیری از بروز ..
قارچ گانودرما یک ماده شگفت انگیز است که اسم دیگر آن قارچ ریشی می باشد. این قارچ بیشترین مقدار آلکالین را در جهان ثبت کرده و اسم علمی این نوع قارچ را لوسیدوم گانودرما می نامند. در واقع این قارچ 200 سال قدمت دارد و ریشه های آن به رنگ قرمز می باشند. از این قارچ در طب سنتی بسیاری از کشورها خصوصاً کشورهای چین، ژاپن، کره و برخی مناطق ایران ..
چای سبز یک نوشیدنی خوش طعم و تشکیل شده از برگ گیاه چای می باشد. این گیاه موثر در چین و هند به وفور یافت می شود اما به دلیل خاصیت درمانی بالایی که دارد در تمام جهان حتی در ایران مورد استقبال افراد زیادی قرار گرفته است. در چای سبز ترکیبات سالمی وجود دارد که می‌تواند در پیشگیری به ابتلای برخی بیماری ها موثر و همچنین به درمان برخی از بیماری های خاص کمک کند.
نارگیل یک میوه عالی برای سرد مزاجان می باشد، اشخاصی که طبع سرد دارند می توانند به راحتی و بدون محدودیت از این میوه خوش طعم استفاده کنند. در نارگیل آنزیم های زیادی مانند اکسیداز وجود دارد، در این میوه اورتین به فراوانی یافت می شود. لازم است بدانید توی گوشته نارگیل ..
رازیانه یک گیاه دارویی پر خاصیت می باشد، این گیاه مزایای زیادی برای انسان ها دارد، رازیانه می تواند خواص شگفت انگیزی را برای تمامی دستگاه های بدن به وجود آورد. در صورتی که درست از رازیانه استفاده کنید می توانید سلامتی را به پوست و موی خود هدیه دهید ..
کدو سبز یک گیاه پر سود در طب سنتی شناخته شده است، اسم دیگر این کدو، کدو بادمجانی نیز می باشد، این کدو شکل استوانه ای دارد و درون خود تخم داشته که تخم های آن نیز برای مصرف مفید است. از کدو سبز در آشپزی هم استفاده می شود، برخی از غذاهای گیلانی در رسپی اصلی خود ..
چای سفید یک نوشیدنی خاص با طعمی لطیف بوده که دارای آنتی اکسیدان بسیار زیادی است و جزو چای های بهبود دهنده بیماری ها در طب سنتی نیز استفاده می شود. این چای از گل برگ های تازه چیده می‌شود و می‌تواند به سلامت دستگاه های بدن کمک زیادی کند..
کندر از عصاره انگم که نوعی درخت بومی آفریقایی می باشد به دست می آید. دانه های کندر همانند نبات شکلی شیشه ای داشته و از روغن آن در تهیه مواد آرایشی، صابون های شستشو، نوشیدنی و غذاها استفاده می شود ..
نمک دریا در صنعت آشپزی، سلامت و زیبایی پر طرفدار تر از نمک های معمولی می باشد، این نمک خاص حاوی مقادیر زیادی از پتاسیم، منیزیم، کلسیم و مواد معدنی می باشد.
ارده ماده ای کرمی رنگ است که از کنجد موست کنده و تقریبا سرخ شده که طی فرایندی آن را می کوبند تهیه شده است، این ماده خوشمزه کاملاً طبیعی است و هیچ ماده افزودنی ناسالمی ندارد..
کیوی میوه ای با دو طعم مختلف ترش و شیرین این روز ها به عنوان یک اکسیر خاص جوانی استفاده می گردد. این میوه سبز رنگ خواص مختلفی برای پوست و بدن انسان دارد. این میوه خوش طعم می تواند فولیکول های موی سر را تحریک به رشد مجدد و جلوگیری از ریزش مو کند.
آلبالو یک میوه درختی است که به رنگ قرمز دیده می شود این میوه خوشمزه خواص زیادی برای بدن و سلامت اندام های داخلی دارد. آلبالو منبع کاملی از آنتی اکسیدان ها می باشد این میوه ی منحصر به فرد برای پاکسازی خون نیز بسیار موثر است. درخت آلبالو اولین بار در یک مکان بین دریای خزر و دریای سیاه رشد کرد و این میوه جزء ..
همه شما می دانید که برخی بیماری ها مانند سرطان ها و انواع آن ها علاوه بر عوامل محیطی به عوامل غذایی و خوراکی نیز مرتبط می باشند، سرطان در این اواخر در کشور ایران بسیار شایع شده است. بیماری سرطان می تواند در آقایان و خانم ها و در قسمت های خاصی از بدن متاستاز کند و فرد را علاوه بر ضعیف کردن به مرگ نزدیک کند!
سیاه دانه یک ماده غذایی مفید برای بسیاری از قسمت های درونی و خارجی بدن است، سیاه دانه خواص مختلفی در رابطه با بهبود و درمان برخی مشکلات و بیماری ها دارد؛ استفاده از این دانه های سیاه در رژیم غذایی می تواند شگفت انگیز باشد و در سلامت جسمی شما فوق العاده ظاهر شود..
جو دوسر دارای خواص فوق العاده ای است که جزء کامل ترین نوع غلات محسوب شده و سرشار از مواد معدنی و ویتامین وآنتی اکسیدان و فیبر بوده و از آنجایی که برای پخت نیاز به زمان زیادی دارد...
سیر به عنوان یک چاشنی معروف و یک ماده پر خاصیت و آنتی باکتریال از زمان های قدیم در حیطه درمانی و همچنین مصرف خوراکی طرفداران زیادی را به خود اختصاص می‌دهد؛ سیر معمولاً یک چاشنی اصلی برای تهیه بیشتر غذاهای ایرانی و بین المللی می باشد، این گیاه سرشار از خاصیت در طب سنتی و حتی اسلامی توصیه می شود، این گیاه پر خاصیت یک منبع عالی تغذیه است که توسط بسیاری از پزشکان کشور، در ایران و خارج از آن توصیه می گردد.
