تغذیه سالم شامل همه ی گروه های غذایی از جمله پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین ها و چربی ها میباشد. مصرف روزانه پروتئین، در سلامتی افراد تأثیر بسزایی دارد. همچنین مواد معدنی و ویتامین های موجود در میوه ها به هیچ عنوان با مکمل های شیمیایی قابل مقایسه نیستد. پزشکان همواره مصرف روزانه میوه و سبزیجات در رژیم غذایی را توصیه می‌کنند.
خوردن کشمش علاوه بر هضم آسان و بازگرداندن انرژی به بدن، مزیت غذایی لازم را به همراه دارد. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در کشمش با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند، جذب قند را تثبیت می‌کنند و در عین حال که سطح ویتامین را افزایش می‌دهند، فواید زیادی دارند. در اینجا به منظور آشنایی بیشتر با 6 دلیل برای خوردن کشمش در صبح لازم است ادامه مطلب را دنبال کنید تا بتوانید اطلاعات بیشتری در این حوزه کسب کنید.
به دلیل خواص زیادی که کرفس دارد، آن را سلطان سبزی ها می گویند. کرفس جز گیاهان و از خانواده ی چتریان می باشد و در همه جای دنیا رشد میکند. کرفس سرشار از ویتامین های A، B6، K، منگنز، فسفر، کلسیم، منیزیم، پتاسیم و فیبر است. کرفس از کلسترول بسیار پایین و چربی اشباع شده ای برخوردار است.
بسیاری از افراد برای شروع روز خود حداقل به یک فنجان قهوه نیاز دارند برخی ام ممکن است دو سه برابر یک فنجان نیاز داشته باشند البته مصرف بیش از حد کافئین می تواند باعث سردرد، کاهش باروری در زنان و اضطراب در افراد شود محققین سه تا چهار فنجان قهوه برای مصرف در روز مجاز می دانند.
بر اساس گفته دانشمندان مصرف قهوه ممکن است شانس زنده ماندن در افرادی که مبتلا به سرطان روده بزرگ هستند را کاهش دهد؛ با آزمایشی که روی هزاران بیماران تحت درمان سرطان روده بزرگ انجام شد، افرادی که گفته بودند در طول روز قهوه می نوشند طول عمر بیشتری داشتند از نظر وضعیت جسمانی هم بهتر از سایر افراد بودند.
قارچ، خوراکی پرطرفدار و خوشمزه ای می باشد که انواع متنوع و مختلفی دارد. این موجودات عجیب جز گیاهان به حساب نمی آیند چون هیچ اندام فتوسنتزی، برگ و ساقه ندارند. قارچ جز مواد غذایی سالم به حساب می آید و با خوردن آن احساس سیری می کنید. قارچ ها به دلیل کم کالری بودن و ارزش غذایی بالایی که دارند جانشین خوبی برای غذاهای پر کالری هستند.
لیمو قند خون را افزایش نمی‌دهد، بلکه به تعادل سطح قند در خون انسان کمک می کند. لیمو یکی از مواد کم قند محسوب می شود و وجود آن در بدن انسان باعث افزایش سطح قند خون انسان نمی شود...
سینه مرغ یکی از خوش طعم ترین و دوست داشتنی ترین قسمت های گوشت مرغ است که بین بیشتر افراد و به ویژه ورزشکاران پرطرفدار است. سینه مرغ دارای نشاسته قندی نمی باشد، مگر اینکه با برنج یا نان میل شود. مصرف پروتئین ها به شما یاری می رساند که احساس گرسنگی نکنید و با کاهش میل به تنقلات از پرخوری جلوگیری کنید و مصرف پروتئین کافی برای حفظ سلامت و استحکام استخوان ها بسیار مفید است.
اگر شما هم یکی از طرفداران پرو پا قرص قهوه هستید قطعا تا به حال شنیده اید که نوشیدن قهوه می‌تواند سبب تقویت حافظه و یادآوری بهتر خاطرات شود. با فارسی بیوتی همراه باشید که این فرضیه را با یکدیگر بررسی کنیم. مدت ها است که ثابت شده است نوشیدن قهوه سبب افزایش هوشیاری و زمان بیداری افراد می شود. اما راجب ارتباط قهوه و تقویت حافظه لازم است با یک نمونه ی تحقیقاتی شروع کنیم.
کاپوچینو از جمله نوشیدنی هایی است که از طریق قهوه بدست می آید و دارای کافئین است. منشأ این نوشیدنی ایتالیا است. هشتم نوامبر روز ملی این نوشیدنی محبوب است و کاپوچینو بعد از جنگ جهانی دوم مورد توجه کشورهای دیگر قرار گرفت و محبوب شد به دلیل شیر کم این نوشیدنی بیشتر طعم اسپرسو دارد.
شاید با شنیدن قهوه یاد شب زنده داری هایتان بیوفتید اما این یک جز کوچک از فواید قهوه است. نوشیدنی که دارای آنتی اکسیدان های فراوان و مواد غذایی مفیدی است که می تواند در بهبود سلامتی و نشاط ما نقش موثری داشته باشد و از ابتلا بسیاری از بیماری ها جلوگیری می کند. در این مقاله می خواهیم با خواص فراوان و بی نظیر قهوه آشنا بشویم.....
مصرف قهوه کافئین دار در طول روز به کم خوابی و بی خوابی کمک زیادی می کند. محققان می گویند که نتایج حاصل از تحقیقات واقعی و میدانی از نوشندگان قهوه در طول روز های کاری است. شرکت کنندگان روزانه دو دوز قهوه بدون کافئین یا ۳۰۰ میلی گرم کافئین داده شد..
در صورتی که بیماران به سرماخوردگی دچار شده باشند، مصرف قهوه و نسکافه می تواند برای آنها مضرات و فواید خاصی داشته باشد. در این مقاله برسی چند مورد از تاثیرات مصرف قهوه و کافئین برای بیماران سرما خورده می پردازیم. همان طور که می دانید کافئین قهوه حاوی آنتی اکسیدان های پلی فنولیک می باشد، این امر می تواند برای بیماران هم نکات مثبتی داشته باشد و هم نکات منفی.
هنگامی که در روز یک فنجان قهوه میل میکنید، بیشتر از یک تحریک کننده کافئین میباشد. این فنجان قهوه منبع ماده ارزشمندی مانند آنتی اکسیدان است که ضد هر گونه بیماری مختلفی میباشد.طی تحقیقات نشان داده شده است، که قهوه منبع شماره یک آنتی اکسیدان در رژیم غذایی آمریکایی میباشد.
آویشن یا آزربه، سرده ای از تیره نعناعیان است. گیاه آویشن به طور تقریبی ۳۵۰ گونه دارد. در ایران ۱۴ گونه از این گیاه معطر رشد می کند. شباهت این سرده به مرزنگوش بسیار نزدیک است و در مناطق کوهستانی می‌روید.
کافئین در مواد غذایی متفاوتی مانند قهوه وجود دارد و میزان آن در انواع قهوه ها متفاوت است. کافئین ماده ایی محرک است و هنگام ورود به بدن بر سیستم عصبی اثر می گذارد و سبب تحریک آن می شود. تحریک سلول های بدن سبب پرانرژی شدن و فعالیت بیشتر ما می شود. این پرانرژی شدن در اثر مصرف قهوه بر خواب اثر دارد و زمان خواب و رضایت ما از آن را کاهش می دهد.
ویروسی مرموز است که طی مدت زمان کوتاهی از یک مکان آغاز شده و به تمام جهان سرایت کرده است. این ویروس تاثیرات مستقیمی بر سیستم ایمنی بدن و اعصاب مرکزی می گذارد، عموم مردم برای بقای زندگی و همچنین ترس از کشته نشدن توسط این ویروس؛ حاضرند هر کاری را امتحان کنند تا بتوانند سیستم ایمنی خود را در برابر این ویروس ملموس تقویت کرده و همچنین بتوانند با کرونا مبارزه کنند.
طبق تحقیقات انجام شده مصرف یک یا چند فنجان قهوه تلخ و کافئین دار می تواند ریسک بروز نارسایی قلبی را ۵ تا ۱۲ درصد کاهش دهد. به طوری که با بررسی نتایج به دست آمده مشخص شد که افرادی که روزانه یک فنجان قهوه می نوشند خطر نارسایی قلبی در آنها تغییری ندارد اما افرادی که روزانه حداقل ۲ فنجان قهوه می نوشند چیزی حدود ۳۰% کمتر دچاره نارسایی قلبی می شوند...
اینکه قهوه را چه طور بنوشید کاملا به سلیقه شما بستگی دارد. اما در دنیای تخصصی نوشیدن قهوه، نوشیدن قهوه با شیر چندان جالب نیست! اما اگر شیر را با انواع خاصی از قهوه ها ترکیب کنید می توانید طعم های فوق العاده ای را تجربه کنید.....
تحقیقات بسیاری بر خواص و تاثیرات قهوه برای بهبود سرطان پروستات صورت گرفته است اما به تازگی نتایج مطالعات جدید نشان داده نه تنها نوشیدن قهوه برای درمان سرطان پروستات و جلوگیری از گسترش آن موثر است بلکه می تواند از ابتلا به این سرطان نیز پیشگیری کند.
قهوه به دلیل داشتن آنتی اکسیدان بالا، امید به زندگی را افزایش و خطر ابتلا به بیماری های خاص، دیابت، بیماری های قلبی عروقی و پارکینسون را کاهش میدهد. همچنین قهوه بخش مهمی از یک رژیم غذایی متعادل نیز میباشد. میتوان از قهوه، به جای نوشابه های شیرین استفاده کرد، که گزینه سالم تری میباشد.
