farsi beauty
خواص مواد غذایی

خواص مواد غذایی

تغذیه سالم شامل همه ی گروه های غذایی از جمله پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین ها و چربی ها می‌باشد. مصرف روزانه پروتئین، در سلامتی افراد تأثیر بسزایی دارد. همچنین مواد معدنی و ویتامین های موجود در میوه ها به هیچ عنوان با مکمل های شیمیایی قابل مقایسه نیستد. پزشکان همواره مصرف روزانه میوه و سبزیجات در رژیم غذایی را توصیه می‌کنند.

قهوه و بیماری کبد

تاثیرات مصرف قهوه بر بهبود بیماری های مزمن کبدی

خواص مواد غذایی

  |  یکشنبه 28 فروردین 1401

بسیاری از افراد برای شروع روز خود حداقل به یک فنجان قهوه نیاز دارند برخی ام ممکن است دو سه برابر یک فنجان نیاز داشته باشند البته مصرف بیش از حد کافئین می تواند باعث سردرد، کاهش باروری در زنان و اضطراب در افراد شود محققین سه تا چهار فنجان قهوه برای مصرف در روز مجاز می دانند.

 سرطان روده بزرگ و مصرف قهوه

بررسی ارتباط میان سرطان روده بزرگ و مصرف قهوه

خواص مواد غذایی

  |  جمعه 26 فروردین 1401

بر اساس گفته دانشمندان مصرف قهوه ممکن است شانس زنده ماندن در افرادی که مبتلا به  سرطان روده بزرگ هستند را کاهش دهد؛ با آزمایشی که روی هزاران بیماران تحت درمان سرطان روده بزرگ انجام شد، افرادی که گفته بودند در طول روز قهوه می نوشند طول عمر بیشتری داشتند از نظر وضعیت جسمانی هم بهتر از سایر افراد بودند.

قارچ ها

خواص حیرت انگیز قارچ و تاثیرات آن در سلامت بدن ؛ کالری انواع قارچ ها

خواص مواد غذایی

  |  پنجشنبه 25 فروردین 1401

قارچ، خوراکی پرطرفدار و خوشمزه ای می باشد که انواع متنوع و مختلفی دارد. این موجودات عجیب جز گیاهان به حساب نمی آیند چون هیچ اندام فتوسنتزی، برگ و ساقه ندارند. قارچ جز مواد غذایی سالم به حساب می آید و با خوردن آن احساس سیری می کنید. قارچ ها به دلیل کم کالری بودن و ارزش غذایی بالایی که دارند جانشین خوبی برای غذاهای پر کالری هستند.

لیمو ترش قند دارد؟

آیا لیمو ترش حاوی قند است؟

خواص مواد غذایی

  |  چهارشنبه 24 فروردین 1401

لیمو قند خون را افزایش نمی‌دهد، بلکه به تعادل سطح قند در خون انسان کمک می‌ کند. لیمو یکی از مواد کم قند محسوب می‌ شود و وجود آن در بدن انسان باعث افزایش سطح قند خون انسان نمی ‌شود...

سینه مرغ

فواید سینه مرغ برای بدن؛ هر آنچه که باید درباره سینه مرغ بدانید !!!

خواص مواد غذایی

  |  یکشنبه 21 فروردین 1401

سینه مرغ یکی از خوش طعم ترین و دوست داشتنی ترین قسمت های گوشت مرغ است که بین بیشتر افراد و به ویژه ورزشکاران پرطرفدار است. سینه مرغ دارای نشاسته قندی نمی باشد، مگر اینکه با برنج یا نان میل شود. مصرف پروتئین ها به شما یاری می رساند که احساس گرسنگی نکنید و با کاهش میل به تنقلات از پرخوری جلوگیری کنید و مصرف پروتئین کافی برای حفظ سلامت و استحکام استخوان ها بسیار مفید است.

تاثیر کافئین بر عملکرد مغز

تاثیرات کافئین قهوه بر عملکرد مغز و تقویت حافظه؛ تاثیرات مصرف قهوه بر روی افراد سالمند

خواص مواد غذایی

  |  جمعه 19 فروردین 1401

اگر شما هم یکی از طرفداران پرو پا قرص قهوه هستید قطعا تا به حال شنیده­ اید که نوشیدن قهوه می‌تواند سبب تقویت حافظه و یادآوری بهتر خاطرات شود. با فارسی بیوتی همراه باشید که این فرضیه را با یکدیگر بررسی کنیم. مدت ها است که ثابت شده است نوشیدن قهوه سبب افزایش هوشیاری و زمان بیداری افراد می شود. اما راجب ارتباط قهوه و تقویت حافظه لازم است با یک نمونه ی تحقیقاتی شروع کنیم.

کاپوچینو

کاپوچینو چیست؟ طرز تهیه کاپوچینو ایتالیایی و خواص و مضرات آن

خواص مواد غذایی

  |  دوشنبه 8 فروردین 1401

کاپوچینو از جمله نوشیدنی هایی است که از طریق قهوه بدست می آید و دارای کافئین است. منشأ این نوشیدنی ایتالیا است‌. هشتم نوامبر روز ملی این نوشیدنی محبوب است و کاپوچینو بعد از جنگ جهانی دوم مورد توجه کشورهای دیگر قرار گرفت و محبوب شد به دلیل شیر کم این نوشیدنی بیشتر طعم اسپرسو دارد.

خواص قهوه

خواص بی نظیر قهوه، چرا باید قهوه بخوریم؟

خواص مواد غذایی

  |  دوشنبه 1 فروردین 1401

شاید با شنیدن قهوه یاد شب زنده داری هایتان بیوفتید اما این یک جز کوچک از فواید قهوه است. نوشیدنی که دارای آنتی اکسیدان های فراوان و مواد غذایی مفیدی است که می تواند در بهبود سلامتی و نشاط ما نقش موثری داشته باشد و از ابتلا بسیاری از بیماری ها جلوگیری می کند. در این مقاله می خواهیم با خواص فراوان و بی نظیر قهوه آشنا بشویم.....

تأثیر کافئین بر مغز

آیا کافئین موجود در قهوه بر بهبود عملکرد مغز تاثیر دارد؟

خواص مواد غذایی

  |  جمعه 27 اسفند 1400

مصرف قهوه کافئین دار در طول روز به کم خوابی و بی خوابی کمک زیادی می کند. محققان می گویند که نتایج حاصل از تحقیقات واقعی و میدانی از نوشندگان قهوه در طول روز های کاری است. شرکت کنندگان روزانه دو دوز قهوه بدون کافئین یا ۳۰۰ میلی گرم کافئین داده شد..

قهوه برای سرماخوردگی

آیا قهوه برای سرماخوردگی خوب است؟

خواص مواد غذایی

  |  پنجشنبه 26 اسفند 1400

در صورتی که بیماران به سرماخوردگی دچار شده باشند، مصرف قهوه و نسکافه می تواند برای آنها مضرات و فواید خاصی داشته باشد. در این مقاله برسی چند مورد از تاثیرات مصرف قهوه و کافئین برای بیماران سرما خورده می پردازیم. همان طور که می دانید کافئین قهوه حاوی آنتی اکسیدان های پلی فنولیک می باشد، این امر می تواند برای بیماران هم نکات مثبتی داشته باشد و هم نکات منفی.

قهوه یک آنتی اکسیدان

قهوه یک آنتی اکسیدان ؛ خواص قهوه بزرگترین منبع آنتی اکسیدان در دنیا

خواص مواد غذایی

  |  چهارشنبه 25 اسفند 1400

هنگامی که در روز یک فنجان قهوه میل میکنید، بیشتر از یک تحریک کننده کافئین میباشد. این فنجان قهوه منبع ماده ارزشمندی مانند آنتی اکسیدان است که ضد هر گونه بیماری مختلفی میباشد.طی تحقیقات نشان داده شده است، که قهوه منبع شماره یک آنتی اکسیدان در رژیم غذایی آمریکایی میباشد.

انواع گونه های آویشن و خواص آن

انواع گونه های آویشن در ایران؛ خواص باور نکردنی آویشن را بدانید

خواص مواد غذایی

  |  چهارشنبه 25 اسفند 1400

آویشن یا آزربه، سرده ‌ای از تیره نعناعیان است. گیاه آویشن به طور تقریبی ۳۵۰ گونه دارد. در ایران ۱۴ گونه از این گیاه معطر رشد می کند. شباهت این سرده به مرزنگوش بسیار نزدیک است و در مناطق کوهستانی می‌روید.

تاثیر قهوه بر خواب

نوشیدن قهوه باعث بی حالی و خستگی می شود یا موجب افزایش انرژی و سرحال شدن؟

خواص مواد غذایی

  |  سه شنبه 24 اسفند 1400

کافئین در مواد غذایی متفاوتی مانند قهوه وجود دارد و میزان آن در انواع قهوه ها متفاوت است. کافئین ماده ایی محرک است و هنگام ورود به بدن بر سیستم عصبی اثر می گذارد و سبب تحریک آن می شود. تحریک سلول های بدن سبب پرانرژی شدن و فعالیت بیشتر ما می شود. این پرانرژی شدن در اثر مصرف قهوه بر خواب اثر دارد و زمان خواب و رضایت ما از آن را کاهش می دهد.

تاثیر قهوه بر ویروس کرونا

تاثیر نوشیدن قهوه بر روی ویروس کرونا

خواص مواد غذایی

  |  دوشنبه 23 اسفند 1400

ویروسی مرموز است که طی مدت زمان کوتاهی از یک مکان آغاز شده و به تمام جهان سرایت کرده است. این ویروس تاثیرات مستقیمی بر سیستم ایمنی بدن و اعصاب مرکزی می گذارد، عموم مردم برای بقای زندگی و همچنین ترس از کشته نشدن توسط این ویروس؛ حاضرند هر کاری را امتحان کنند تا بتوانند سیستم ایمنی خود را در برابر این ویروس ملموس تقویت کرده و همچنین بتوانند با کرونا مبارزه کنند.

تاثیر قهوه در نارسایی قلبی

تاثیر مصرف قهوه تلخ در کاهش بروز نارسایی قلبی

خواص مواد غذایی

  |  دوشنبه 23 اسفند 1400

طبق تحقیقات انجام شده مصرف یک یا چند فنجان قهوه تلخ و کافئین دار می تواند ریسک بروز نارسایی قلبی را ۵ تا ۱۲ درصد کاهش دهد. به طوری که با بررسی نتایج به دست آمده مشخص شد که افرادی که روزانه یک فنجان قهوه می نوشند خطر نارسایی قلبی در آنها تغییری ندارد اما افرادی که روزانه حداقل ۲ فنجان قهوه می نوشند چیزی حدود ۳۰% کمتر دچاره نارسایی قلبی می ‌شوند...

اضافه کردن شیر به قهوه

آیا اضافه کردن شیر به قهوه مضر است یا مفید؟

خواص مواد غذایی

  |  یکشنبه 22 اسفند 1400

اینکه قهوه را چه طور بنوشید کاملا به سلیقه شما بستگی دارد. اما در دنیای تخصصی نوشیدن قهوه، نوشیدن قهوه با شیر چندان جالب نیست! اما اگر شیر را با انواع خاصی از قهوه ها ترکیب کنید می توانید طعم های فوق العاده ای را تجربه کنید.....

درمان سرطان با قهوه

فواید نوشیدن قهوه برای درمان و جلوگیری از سرطان پروستات

خواص مواد غذایی

  |  شنبه 21 اسفند 1400

تحقیقات بسیاری بر خواص و تاثیرات قهوه برای بهبود سرطان پروستات صورت گرفته است اما به تازگی نتایج مطالعات جدید نشان داده نه تنها نوشیدن قهوه برای درمان سرطان پروستات و جلوگیری از گسترش آن موثر است بلکه می تواند از ابتلا به این سرطان نیز پیشگیری کند.

تأثیرات قهوه در سلامتی

قهوه یک سوپرفود؛ فواید قهوه برای سلامتی و درمان بیماری ها

خواص مواد غذایی

  |  شنبه 21 اسفند 1400

قهوه به دلیل داشتن آنتی اکسیدان بالا، امید به زندگی را افزایش و خطر ابتلا به بیماری های خاص، دیابت، بیماری های قلبی عروقی و پارکینسون را کاهش میدهد. همچنین قهوه بخش مهمی از یک رژیم غذایی متعادل نیز میباشد. میتوان از قهوه، به جای نوشابه های شیرین استفاده کرد، که گزینه سالم تری میباشد.

مواد غذایی برای تقویت سیستم ایمنی

آشنایی با مواد غذایی که سبب تقویت سیستم ایمنی و افزایش سلامتی می شوند

خواص مواد غذایی

  |  جمعه 13 اسفند 1400

یکی از راه های آسان جهت تقویت سیستم ایمنی داشتن یک رژیم غذایی سالم و مصرف غذاهای مقوی است. مصرف برخی از مواد غذایی سلامت بدن مارا تامین می کند. با سایت فارسی بیوتی همراه باشید تا با بهترین مواد غذایی برای تقویت سیستم ایمنی و افزایش سلامتی آشنا شوید..

honey

خواص عسل طبیعی و اهمیت آن در رژیم غذایی را بدانید

خواص مواد غذایی

  |  دوشنبه 2 اسفند 1400

عسل ماده ای غلیظ و چسبناکی است که در طبیعت توسط زنبورها درست میشود. چسبندگی و غلظت عسل به میزان آب آن بستگی دارد، هرچه مقدار آب در عسل کمتر باشد، چسبندگی و غلظت آن نیز بیشتر است. همچنین با توجه به نوع گیاه و منطقه ای که زنبور از آن تغذیه میکند، رنگ و غلظت عسل نیز متفاوت است.