ارغوان اصغرزاده هستم دانش آموخته رشته عکاسی و نویسنده فارسی بیوتی
کتلت سیب زمینی بدون گوشت و تخم مرغ یک غذای بسیار راحت، مقرون به صرفه و بسیار خوشمزه است.و جز غذاهای سنتی و قدیمی شهر شیراز است.کتلت سیب زمینی گزینه ی خیلی مناسبی برای گیاه خواران می باشد وبه راحتی هم درست می شود.
سالاد کاهو با لبو و انار یکی از سالاد های بسیار خوشمزه و لذیذ است که طرفدار های خاص خودش را دارد.یک سالاد خوش رنگ و لعاب و هوس برانگیز است و مناسب برای مهمانی و دورهمی ها می باشد که به عنوان پیش غذا قابل سرو است.حال که فصل لبو و انار است، حتما دست به کار شوید و این سالاد زمستانی و زیبا را به راحتی درست کنید.
دسر بِه یا دسر تاتلیسی (Ayva Tatlisi) جز یکی از دسر های خوشمزه، خوشرنگ و لعاب با عطر و طعم بی نظیر است. حال که در فصل زمستان هستیم و میوه ی بِه تازه و انار موجود است برای یکبار هم که شده این دسر لذیذ رو درست کنید و در کنار خانواده لذت ببرید.
کیک شکلاتی لاوا یک دسر فرانسوی است، که نوع کیک آن مرطوب و با مرکزیت شکلات مذاب بسیار خوشمزه، جذاب و تو دل برو می باشد که از کوچک و بزرگ طرفدار این دسر هستند. عاشقان و طرفداران شکلات بدون لحظه ای تردید باید دست به کار بشوند تا این دسر بهشتی و لذیذ را در منزل به راحتی درست کنند و لذت ببرند.
موکا عزیزدردانه قهوه باز ها می باشد.چون یک نقطه اشتراک بین دوست داران شکلات و قهوه است.اگر در یک عصر سرد زمستانی تمایل به یک نوشیدنی گرم داشتید یا یک عصر گرم تابستانی تمایل به یک نوشیدنی سرد داشتید قهوه موکا جز یکی از بهترین انتخاب هاست که به راحتی در منزل قابل درست شدن است.
موکتل جامائیکا یک نوشیدنی سرد و خوشمزه می باشد. این نوشیدنی به ملکه باشکوه مهمانی های تابستانی معروف است و طرفداران خاص خودش را دارد. مناسب برای مهمانی ها و فصل گرما می باشد. به دلیل فلفل قرمز موجود در این نوشیدنی تندی دلچسبی در آن حس می شود و نسبت به بقیه نوشیدنی ها کمی متفاوت تر است.
سس پستو جز یکی از لذیذ ترین و بی نظیر ترین سس های ایتالیایی می باشد. ترکیب ریحان تازه با گردو طعم بسیار فوق العاده ای ایجاد می کند که حتی به ذائقه ما ایرانی ها هم بسیار نزدیک و لذت بخش است. سس ایتالیایی پستو در بسیاری از غذا ها کاربرد دارد مانند: پیتزا، پاستا، انواع تست، انواع ساندویچ ها، سالاد و ... قابل استفاده است. اگر از عاشقان این سس خوشمزه هستید و به مقدار زیاد درست می کنید در یک ظرف شیشه ای
اگر از عاشقان قارچ هستید حتما این سوپ بسیار لذیذ را درست کنید و لذت ببرید. سوپ قارچ جز یکی از بهترین و پر طرفدار ترین سوپ های جهان است. و یکی از پیش غذا های بین المللی هم به حساب می آید. سوپ قارچ با پنیر خامه ای یک طعم جدید و متفاوتی دارد. حتی اگر از گوشت و مرغ خسته شده اید این سوپ یک پیشنهاد عالی برای شما و عزیزانتان است. سوپ قارچ به عنوان پیش غذا، شام، عصرانه و در دورهمی هایتان مناسب است.
به خطوطی که بر روی پوستتان تشکیل می شوند، چین و چروک می گویند. هر چه سن بالا تر رود پوست الاستین و کلاژن کمتری تولید می کند، همین اتفاق باعث نازک شدن و مقاوم نبودن پوست می شود. همه ی انسان ها از دیدن چین و چروک های صورتشان حس خوبی ندارند. با بالا رفتن سن، پوست شما شروع به ایجاد چین و چروک می کند. روش ها و یک سری پیشگیری ها وجود دارد که این اتفاق کمی دیر تر رخ بدهد.
ساندویچ سالاد تن ماهی یک غذای بسیار آسان و خوشمزه می باشد. شاید از اسم این غذا متعجب شوید ولی طعم بسیار فوق العاده ای دارد و به علت سرد بودن غذا، در روز های گرم دلچسب تر است. که مناسب برای دورهمی ها، پیش غذا، شام، عصرانه و ... می باشد. سالاد تن ماهی را در هر نوع نانی میتوان سرو کرد ولی در نان لواش یا تافتون بسیار شیک تر برش میخورد و حتی به عنوان فینگرفود هم به حساب می آید.
قهوه و چای جز مهمترین نوشیدنی ها برای صبحانه و عصرانه هستند. کافئین موجود در قهوه باعث احساس هوشیاری و بالا بردن تمرکز می شود و حس خواب آلودگی را از مغز ما دور می کند و انرژی بخش می باشد. حول و حوش 100 سال پیش اولین قهوه اسپرسو درست شد و تا امروزه به صورت چشمگیری تکنولوژی قهوه پیشرفت کرده است. به همین دلیل انتخاب کردن بهترین قهوه اسپرسو بین قهوه ها همیشه کار مشکل و گیج کننده ای می باشد.
بستنی موهیتو یک بستنی فوق العاده خوشمزه و ضد عطش می باشد و برای روز های گرم بهار و تابستان بهترین انتخاب است. یک بستنی سالم و خانگی می باشد و مناسب برای کودکان و بزرگسالان است. بستنی موهیتو یک عصرانه بسیار دلپذیر و مناسب برای دورهمی هایتان می باشد. ترکیب نعنا و لیمو ترش یک ترکیب بسیار جادویی و بسیار دلنشین است، که به ذائقه خیلی ها خوش می آید.
موز یک میوه بسیار خوشمزه و پر خاصیت است و از کودکان تا بزرگسالان طرفدار این میوه هستند. این میوه محبوب، مواد معدنی بسیاری را در خود گنجانده مانند فیبر، مس، پروتئین، منیزیم، آنتی اکسیدان، ویتامین C. شاید از خواص پوست موز اطلاعی نداشته باشید، اما پوست موز هم دارای خواص خیلی زیادی...
دیپ ها عموما برای بهتر و خوشمزه تر کردن طعم غذا ها به وجود آمده اند. مناسب برای مهمانی ها و قابل سرو برای پیش غذا یا غذای اصلی می باشد. دیپ ها در کنار فینگر فود ها، انواع میوه ها و سبزیجات خام یا پخته، اسنک ها، انواع پنیر ها، میان وعده ها و انواع ساندویچ ها سرو می شود. برای سرو دیپ، انواع غذا ها به دیپ اضافه می شوند ولی سس بر روی غذا یا سالاد ها اضافه می شوند.
این دسر شکلاتی، یک دسر فوق العاده خوشمزه و فوری می باشد که فقط با دو قلم مواد درست می شود و نیاز به فر یا آرد یا شکر و یا .... ندارد. و جزو کم هزینه ترین و بی دردسر ترین دسر ها به حساب می آید. برای صبحانه یا عصرانه یا دور همی ها قابل سرو می باشد و برای همه ی سنین مخصوصا کودکان بسیار مناسب است. این دسر بسیار سالم، انرژی زا و مقوی می باشد.
