زعفران خواص زیادی برای بدن دارد که در ادامه این خواص ذکر شده اند:
زعفران در جهت درمان افسردگی و ایجاد حس شادی و نشاط به دلیل تاثیر بر تولید و ترشح هورمون سروتونین تاثیر گذار است.
زعفران با طبع گرم و خواصی که دارد می تواند سبب افزایش حس آرامش و کاهش استرس و اضطراب شود.
دم کرده ی زعفران حاوی ویتامین C است و می تواند در هنگام سرماخوردگی به شخص بیمار کمک کند.
زعفران برای تقویت سلامت قلب به دلیل داشتن آنتی اکسیدان و دفع رادیکال های آزاد بسیار مفید می باشد.
زعفران برای سلامت پوست نیز فوایدی دارد. این ماده می تواند با حفظ و ساخت کلاژن شفافیت پوست را تامین کند. همچنین زعفران می تواند آفتاب سوختگی پوست را بهبود بخشد.
خوردن زعفران پیش از دروان قاعدگی و برای ایجاد نظم این دوره بسیار مناسب است. همچنین زعفران می تواند عوارض سندرم پیش از قاعدگی را تا حدود پنجاه درصد کاهش دهد.
زعفران با دارا بودن مواد معدنی جذب کلسیم در دستگاه گوارش را افزایش می دهد و تاثیر زیادی بر سلامت استخوان و جلوگیری از نرمی و پوکی آن دارد.
زعفران به کاهش ناراحتی معده و از بین بردن نفخ شکم کمک زیادی می کند.
زعفران مقدار کمی آهن در خود دارد و سبب افزایش تولید گلبول های قرمز می شود. همین امر سبب افزایش گردن خوش می شود.
از دیگر خواص زعفران کاهش و کنترل درد و کمک با تقویت سیستم ایمنی می باشد.
