سلام دوست عزیز.
سیر یکی از گیاهان خوش طعم و پر از فایده ای است که اکثر افراد به آن علاقه دارند. طبع این گیاه به صورت خام، گرم و خشک است. و در صورت پخته شدن هم گرم و خشک بوده، اما مقداری از طبع آن کم می شود. برخی از افراد به دلیل طبع گرم سیر، پس از میل کردن آن تپش قلب میگیرند. بنابراین، این افراد بهتر است که در مصرف سیر احتیاط کنند.
