farsi beauty

بهترین شهر برای خرید زعفران کجاست؟

مبینا مقدم
مبینا مقدم یکشنبه 29 آبان 1401

با سلام زعفران کدام شهر بسیار مرغوب است و می توان از آنجا زعفران تهیه کرد؟

پاسخ

در ابتدا بهتر است با استان های تولید کننده ی زعفران آشنا بشوید. این استان ها شامل خراسان رضوی با بیشترین میزان تولید زعفران، خراسان جنوبی، خراسان شمالی، اصفهان، یزد و کرمان می باشند. البته برخی استان های دیگر هم در تولید زعفران نقش دارند. استان های فارس، همدان، قزوین، لرستان، خوزستان و سمنان حدود دو درصد از کل زعفران ایران را تولید می کنند. استان خراسان رضوی همانطور که می دانید بیشترین میزان تولید زعفران را دارد اما کیفیت زعفران تولیدی در خراسان جنوبی بهتر از خراسان رضوی است. زعفران قائنات که شهری از استان خراسان جنوبی است به عنوان یکی از بهترین زعفران های ایران و جهان شناخته می شود. شهر قائنات پایتخت زعفران در ایران شناخته می شود و در این شهر سالانه تعدادی تور گردشگری برای بازدید از مزارع زعفران برگزار می شود.

فاطمه دیوسالار
فاطمه دیوسالار یکشنبه 29 آبان 1401