سلام.
گفته شده که موز یکی از پر نشاسته ترین میوه ها می باشد؟
این درسته؟
ممنون میشم جواب بدید.
موز از جمله میوه ای است که سرشار از نشاسته است و در میان سایر میوه های نشاسته دار، میوه های خانواده موز بیشترین نشاسته را دارند. به همین دلیل است که توصیه می شود هر روز تنها یک موز بخورید.
لازم به ذکر است که موز سبز(پلانتین) دارای 57 گرم نشاسته می باشد. نشاسته موجود در موز، در فرآیند رسیدن موز به قند تبدیل می شود که موجب شیرین تر شدن آن می شود.
باید بدانید که میوه های نشاسته دار برای افزایش احساس سیری و تامین فیبر و انرژی آن هم به صورت همزمان بسیار عالی هستند.