سلام وقت بخیر. من توی خورش لیمو عمانی میریزم اما باعث میشه خورشتم تلخ بشه. راهی وجود داره که بشه این تلخی و از بین برد؟؟
سلام و درود خدمت مخاطبان عزیز، لیمو عمانی خواص زیادی برای بدن داره، لیمو می میتونه سیستم ایمنی بدن رو بالا ببره. در کشور ایران در بسیاری از غذاهای اصیل مانند قیمه و قورمه سبزی از لیموی عمانی استفاده می شود. در واقع برای اینکه تلخی لیمو عمانی را از خورشت بگیرید کافیست قبل از ریختن در خورشت آن را به مدت 10 دقیقه درون آب بجوشانین و سپس آن را در خورش بریزین.
توجه داشته باشید برای اینکه لیمو عمانی تلخ نشود قبل از ریختن آن در غذا تخم های لیمو را از لیمو عمانی جدا کنین.
