سلام وقت بخیر.
من مبتلا به دیابتم و قند خونم بالاست. اما علاقه شدیدی به شکلات دارم.
شنیدم که می تونم شکلات تلخ بخورم.
می خواسم بدونم درسته یا نه؟
ممنون میشم جواب بدید.
دیابت جزء آن دسته بیماری هایی به شمار می رود که دارای محدودیت غذایی می باشد و فرد دیابتی باید از خوردن هر نوع شیرینی خودداری کند.
اما این قضیه درباره ی شکلات تلخ درست نمی باشد. زیرا شکلات تلخ دارای مقدار زیادی دانه درخت کاکائو می باشد که مقدار این دانه های کاکائو تعیین کننده ی میزان تلخی شکلات می باشد.
افرادی که به دیابت نوع 2 دچارند می توانند به مقدار معینی شکلات تلخ با رنگ تیره بخورند. چرا که قند موجود در شکلات تلخ بسیار کم است.
علاوه بر آن این شکلات ها می توانند میزان حساسیت بدن را نسبت به انسولین برای اشخاص مختلف افزایش دهند و تاثیر خوبی بر روی دیابت داشته باشند.
همچنین شکلات های تلخ حاوی آنتی اکسیدان هستند و مصرف این نوع مواد غذایی سبب پیشگیری از مبتلا شدن به دیابت نوع 2 می شوند. و از آنجا که با خوردن شکلات تلخ احساس سیری خواهند کرد، از پرخوری نیز جلوگیری می کند.
