سلام علت سفت نشدن شکلات بن ماری رو توضیح میدین؟
درود خدمت شما عزیزان، اگر حتی یک قطره آب درون شکلات بن ماری باشد دیگر مثل قبل و به راحتی سفت و اصلاً حل نمی شود. برای رفع این مشکل درون شکلات بن ماری شده اندکی شیر، کره یا خامه بریزید و یا در آن روغن مایع بریزید تا سفت شود.
