سلام.
افرادی که به کم خونی شدید دچارند، چی براشون خوبه که بخورن؟
بدن برای اینکه به مقدار کافی هموگلوبین تولید کند نیاز به آهن دارد و اگر فردی کمبود آهن داشته باشد گلبول های قرمز نمی توانند به درستی به بافت های مختلف بدن اکسیژن ارسال کنند. یکی از رایج‌ترین دلایل کم خونی، کمبود آهن یا همان فقر آهن است. به دلیل کمبود آهن بدن، نمی‌تواند به میزان کافی هموگلوبین تولید کند و در نتیجه گلبول‌های قرمز خون کار اکسیژن رسانی به بافت‌های مختلف را به درستی انجام نمی‌دهند. در نتیجه فرد دچار علائم کم خونی شدید می شود که برخی از موارد آن شامل گیجی، عدم عملکرد مغز و کمبود اکسیژن است و فرد حتما باید به فکر درمان آن باشد. نخستین گام در درمان کم خونی این است که فرد رژیم غذایی درستی داشته باشد که سرشار از آهن و ویتامین های ضروری باشد تا بدن بتواند هموگلوبین لازم را تولید کند. همانطور که می‌دانید دو نوع آهن وجود دارد آهنی که در گوشت و پروتئین ها قرار دارد و آهنی که در غذاهای گیاهی وجود دارد که البته قابل جذب نمی باشند و در عمل فاقد ارزش هستند. اما برای کم خونی چی باید بخوریم؟
گوشت قرمز شامل گوشت گوسفند و گوساله و گوشت سفید شامل ماهی و مرغ است که سرشار از ویتامین اند شما می توانید برای بالاتر بردن ارزش غذایی، همراه این گوشت ها، سبزیجات یا میوه های سرشار از ویتامین c را هم میل کنید که موجب افزایش جذب آهن می شوند.
جگر یکی از بهترین غذاهایی است که برای کم خونی می توانید مصرف کنید.
در این سبزیجات به مقدار لازم اسید فولیک وجود دارد که می تواند برای کم خونی بسیار مفید باشد.
میگو، خرچنگ و... منبع غنی از آهن می باشند که شما می توانید آن ها را میل کنید.
همچنین اگر می خواهید درمان خانگی را پیش بگیرید توصیه می کنیم که این موارد را حتما مصرف کنید.
