با سلام چطور می تونم با پودر نارگیل روغنش رو با دست بیارم؟
برای تهیه پودر نارگیل تازه باید گوشت های سفید نارگیل را جدا کنید. بعد از این کار نارگیل را به تکه های کوچکی تقسیم کنید و زیر نور آفتاب یا حرارت آنها را خشک کنید. خشک کردن نارگیل زیر نور آفتاب زمان بر است و اگر می خواهید سریع روغن نارگیل تهیه کنید از فر کمک بگیرید و نارگیل را با دمای کم خشک کنید. پس از خشک شدن نارگیل ها آنها را در آسیاب بریزید و پودر کنید. پودر نارگیل را با قدرت خیلی زیاد فشار دهید و پرس کنید تا روغن آن خارج شود. باقی مانده ی پودر نارگیل را حرارت دهید و باز فشار دهید تا باقی روغن خارج شود. روغن نارگیل را از صافی پارچه ای رد کنید تا خالص شود.
روغن نارگیل خود را در جای خنک و تاریک نگه داری کنید. روغن نارگیل تصفیه نشده دو تا سه ماه و روغن نارگیل تصفیه شده دو سال ماندگاری دارد.
