مواد غذایی که ممکن است آلرژی را تحریک و تشدید کنند شامل موارد زیر می باشد:
برخی میوه ها همچون هلو، شلیل، گیلاس و گلابی می توانند وضعیت آلرژی دهانی را بدتر کنند. میوه های محرک آلرژی همچون خربزه، ملون و هندوانه را در زمان آلرژی کنار بگذارید. سیب هم می تواند آلرژی مربوط به فصل بهار و پاییز را تشدید کند و خارش گلو را ایجاد کند. زرد آلو هم برای افراد مبتلا به آلرژی ممنوع است.
سبزیجاتی همچون کرفس، هویج، کدو سبز، خیار، پیاز، برگ چغندر و فلفل دلمه ای سبب تشدید حساسیت فصلی می شود.
ادویه کاری سبب بدتر شدن علائم حساسیت می شود و در زمان حساسیت بهتر است از این ادویه استفاده نکنید.
حبوباتی همچون دانه سویا و بادام زمینی در تشدید آلرژی دهانی اثر دارند. مغز های درختی مثل پسته، بادام هندی و فندق هم در زمان حساسیت فصلی کمتر باید مصرف شوند. افرادی که به این مغز ها حساسیت دارند به محصولات حاصل از آنها همچون روغن و کره هم حساسیت دارند.
برخی دیگر از دانه ها و ادویه جات همچون رازیانه، جعفری، گشنیز، زیره سیاه، خردل، زیره سبز، آفتابگردان و شوید هم می توانند سبب خارش گلو شوند.
