با سلام، با کمک چه وسیله ای می توان قهوه ترک را آماده کرد؟ آیا نیاز به دستگاه خاصی داریم؟
قهوه ترک با کمک جذوه که یک نوع قهوه جوش است آماده می شود. بدنه ی جذوه از مس، فولاد ضد زنگ، برنج یا سرامیک ساخته می شود و دارای یک دسته ی بلند است تا از سوختن دست جلوگیری کند. همچنین جذوه لبه دار است که پس از آماده شدن قهوه ترک می توانید به راحتی قهوه را وارد فنجان کنید. تفاوت اصلی جذوه با قهوه جوش های عادی دهانه ی آن است که قطر کمتری نسبت به دیگر قهوه جوش ها دارد. این قطر کمتر دهانه سبب ایجاد کف و خامه ی بیشتر بر روی قهوه ترک شما می شود.
