سلام خسته نباشید سوال من اینه که قارچ برای افراد باردار ضرر داره؟
سلام دوست عزیز.
به طور کلی مصرف قارچ برای زنان باردار مفید است. اما لازم است برخی از نکات بسیار مهم را رعایت کنید. اول اینکه به هیچ وجه قارچ خام مصرف نکنید. قارچ خام برای تمامی افراد حتی افرادی که باردار نیستند مضر بوده و سرطان زا است.
همچنین سعی کنید تا حد ممکن از قارچ های بسته بندی شده استفاده نکنید و در صورتی که استفاده کردید مراقب تاریخ انقضای آن باشید.
نکته ی دیگر اینکه از قارچ هایی استفاده کنید که لک و نشانه های پوسیدگی نداشته باشند. به این نکته هم توجه کنید که در صورت سالم بودن قارچ نیز، ممکن است برای بعضی خانم های باردار باعث حساسیت غذایی شود.
مصرف برخی از قارچ ها برای زنان باردار ممنوع است. این قارچ ها شامل قارچ جادویی، سمی و خام می باشند.
به این مساله هم توجه کنید که قارچ دارای فواید بسیار زیادی است و می تواند باعث تامین ویتامین B ویتامین D، فیبر، پروتئین و آهن شود.
