برای کمبود ویتامین های بدن چه بخوریم؟ خواص انواع ویتامین های ضروری

احتمالاً تا به حال با مواردی مثل ریزش مو، کم خوابی، خستگی و افسردگی رو به رو شده و متوجه شده اید که دلایل تمام این مشکلات می تواند کمبود ویتامین باشد. تغذیه سالم نقش بسیار مهمی در سلامت بدن ایفا می کند. و شما می توانید با مصرف برخی مواد غذایی قدمی بزرگ در تقویت سلامتی و تامین ویتامین بدنتان بردارید. با فارسی بیوتی همراه باشید تا بدانید برای درمان کمبود ویتامین باید چه چیزی بخورید.

برای درمان کمبود ویتامین چه بخوریم؟

۱) کمبود ویتامین C:

ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی می باشد که در مقابله با آفت های زیستی و آسیب های اکسیداتیو کمک کننده می باشد.

علاوه بر این، ویتامین C می تواند سیستم ایمنی را تقویت کرده، نقش اساسی در سلامت پوست داشته و به ترمیم بافت های بدن کمک کند.

برای کمبود ویتامین C چه مواد غذایی میل کنیم؟

• میوه هایی مثل نارنگی و پرتقال
• سبزیجات مثل فلفل دلمه ای و بروکلی
• توت های سیاه و توت فرنگی
• گوجه فرنگی
• فلفل قرمز

۲) کمبود ویتامین A:

ویتامین A در ترمیم بافت هایی مثل پوست، لثه ها و موها موثر است. همچنین برای سلامت بینایی و مبارزه با عفونت ها الزامی است.

برای کمبود ویتامین A چه مواد غذایی میل کنیم؟

ویتامین A دارای دو نوع می باشد. یک نوع آن قابل اندازه گیری بوده که در مواد غذایی حیوانی مثل تخم مرغ و لبنیات یافت می شود. نوع دوم آن نیز که غیر قابل اندازه گیری می باشد در غذاهای گیاهی مثل سبزیجات، هویج و کدو یافت می شود.

۳) کمبود ویتامین D:

ویتامین D در جذب کلسیم از مواد غذایی کمک کرده و سبب تقویت سلامت استخوان ها و دندان هایی قوی می شود. علاوه بر این ها، ویتامین D در تنظیم کارکرد سیستم ایمنی موثر می باشد. برای دریافت ویتامین D علاوه بر قرار گرفتن در مقابل نور خورشید، می توانید از مواد غذایی که در ادامه به آن اشاره خواهیم کرد استفاده کنید.

برای کمبود ویتامین D چه مواد غذایی میل کنیم؟

• ماهی های چرب مثل ماهی قزل آلا
• لبنیات مثل ماست و شیر
• تخم مرغ
• ماهی تن
• غنات غنی شده
• جگر گاو

۴) کمبود ویتامین k:

ویتامین k در فرایند لخته شدن خون بسیار الزامی بوده و در سلامت عروق خونی موثر می باشد.

برای کمبود ویتامین k چه مواد غذایی میل کنیم؟

• کرفس
• کلم
• جعفری
• گیاهان دارویی
• اسفناج
• سبزی خردل

۵) کمبود ویتامین B:

ویتامین های گروه B نقش اساسی در تبدیل مواد غذایی به انرژی دارند و می توانند در تقویت سلامت مو و پوست بسیار موثر باشند.

هر عضوی از ویتامین های B نقش مخصوص خودش را اجرا می کنند.

برای کمبود ویتامین B چه مواد غذایی میل کنیم؟

• غلات کامل
• گوشت
• ماهی
• تخم مرغ
• آووکادو
• مغز های خشک مثل پسته و بادام
• گشنیز

۶) کمبود ویتامین E:

این ویتامین یک آنتی اکسیدان بسیار قوی می باشد که از پوست و موی شما در مقابل آسیب های اکسیداتیو حفاظت می کند. علاوه بر این ها، ویتامین E نقش اساسی در سلامت بافت های بدن و سلول ها ایفا می کند.

برای کمبود ویتامین E چه مواد غذایی میل کنیم؟

• روغن های گیاهی مثل روغن آفتابگردان و روغن زیتون
• مغز های خشک مثل پسته و بادام
• سبزیجاتی مثل اسفناج
• تخم مرغ