farsi beauty

طرز تهیه پیتزا مخصوص و خوشمزه با نان باگت

پیتزا با نان باگت

پیتزا با نان باگت خوشمزه و مخصوص

پیتزا با نان باگت از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار جهانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود.

                       

مواد لازم برای ۲نفر

نان باگت

۱ عدد 

سینه مرغ

۱۵۰ گرم

پنیر

۱۵۰ گرم

پیتزا

۱۰۰ گرم

قارچ

۳ قاشق غذاخوری

سس کچاپ

۵۰ گرم

فلفل دلمه ای

۱ قاشق غذاخوری

پودر آویشن

۱ قاشق غذاخوری

 

طرزتهیه:

مرحله اول

ابتدا سینه مرغ را درون یک قابلمه قرار می دهیم، سپس به اندازه ای که روی سینه مرغ را بگیرد، آب اضافه می کنیم و قابلمه را روی حرارت متوسط می گذاریم تا به مدت ۴۵ دقیقه بپزد.

مرحله دوم

 قارچ را می شوییم و به صورت ورقه ای خورد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم و تفت می دهیم تا آب اضافی قارچ تبخیر شده و نرم شود، فلفل دلمه ای ها را هم می شوییم، سپس به صورت نگینی خورد می کنیم.

مرحله سوم

سینه مرغ پخته شده را ریش ریش می کنیم و بعد انتها و ابتدای نون باگت را برش می زنیم و از وسط نصف می کنیم.

مرحله چهارم

 نان باگت را با کمک وردنه باز می کنیم تا پهن شود؛  فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار می دهیم و اجازه می دهیم فر کاملا گرم شود.

مرحله پنجم

سس کچاپ را با کمک قاشق روی نان باگت پخش می کنیم و روی سطح نان را با پنیر پیتزا می پوشانیم سپس سینه مرغ ریش ریش شده را روی پنیر پیتزا می ریزیم و قارچ را اضافه می کنیم : روی مواد پیتزا را با پنیر پیتزا می پوشانیم، روی پنیر پیتزا فلفل دلمه ای را اضافه می کنیم. پودر آویشن و فلفل سیاه را روی مواد پیتزا می ریزیم و نان باگت را درون فر قرار می دهیم.

مرحله آخر

می گذاریم پیتزا به مدت ۱۵ دقیقه درون فر بماند تا پنیر پیتزا کاملا آب شود. پس از گذشت این زمان پیتزا را از فر خارج می کنیم، برش می زنیم و به همراه سس دلخواه سرو می کنیم.

 

نوش جان

سوگند اسحاقی

سوگند اسحاقی

نویسنده این مطلب

39 مطلب