چربی خون چیست، روش های مقابله و درمان آن را بدانید

وعده های غذایی که حجم کمتری دارند باعث می شوند که کلسترول خون کاهش یابد. اولین نشانه افزایش چربی خون در بدن می تواند حمله قلبی باشد. این نشانه را از درد در قسمت قفسه سینه می توان متوجه شد. چربی خون نشان دهنده چربی های اضافی در خون است و با برخی علائم ها می توان این بیماری را تشخیص داد. در ادامه می خواهیم تعریف کاملی از این اصطلاح بیان و راه های مبارزه با چربی خون را بررسی کنیم.

چربی خون چیست؟

نوعی مولکول لیپیدی در خون وجود دارد که به آن ها چربی خون گفته می شود. بدن انسان به مقداری چربی نیاز دارد اما این چربی باید کنترل شده باشد. برای کنترل کردن چربی در خون باید آزمایش بدهید و با استفاده از آزمایش و مطلع شدن از میزان چربی خون خود از تغذیه هایی استفاده کنید که فقط بتواند مقدار مورد نیاز چربی بدن را داشته باشد.

 چربی موجود و به اندازه در خون انسان باعث می شود که ویتامین ها و مواد معدنی بهتر جذب خون شود. اگر غذاهایی مصرف کنید که چربی زیادی دارد باعث می شوید که کلسترول خون شما بالا برود و باعث بسته شدن رگ های بدن شود. با بسته شدن رگ های خونی احتمال سکته و بیماری های قلبی برای بدن وجود دارد.

علت چربی خون بالا چیست؟

مصرف غذاهای پر چرب باعث می شود که کلسترول خون افزایش یابد و دچار بیماری چربی خون شد. در ادامه چندین مواد را معرفی می کنیم که دارای چربی بالایی هستند:

• پنیر پر چرب
• شیر پر چرب
• کره پر چرب
• گوشت قرمز حاوی چربی
• دمبه
• مواد غذایی حیوانی پر چرب

تمام موادی که در بالا ذکر کردیم اگر به مقدار زیاد مصرف شود باعث ایجاد چربی زیاد در خون می شود، توصیه می کنیم این مواد را به اندازه مصرف کنید و به فکر سلامتی جسمی خود باشید.

علائم چربی خون بالا

برخی از علائم هستند که شما می توانید با تشخیص آن ها متوجه شوید که آیا چربی خون شما بالا است یا خیر؟ این علائم شامل موارد زیر است:

• درد در قسمت قفسه سینه
• داشتن حالت تهوع شدید
• خشکی بیش از اندازه دهان
• احساس تلخی در دهان
• داشتن سرگیجه
• احساس خستگی زیاد

هر زمان احساس کردید که این علائم را دارید حتما توصیه می شود که به یک پزشک مراجعه کنید و آزمایش چربی خون انجام دهید.

میزان چربی خون در آزمایش

همان طور که در بخش بالا گفتیم با وجود علائمی که گفته شد باید به یک پزشک متخصص مراجعه کنید و با انجام آزمایش از میزان چربی موجود در خون مطلع می شوید. دو نوع کلسترول وجود دارد که ابتدا توضیح کوتاهی در مورد آن ها بدهیم و سپس میزان چربی خون را مشخص کنیم. کلسترول LDL برای سلامتی انسان اثر خطرناکی دارد و کلسترول HDL این اثر خطرناک را می تواند در بدن خنثی کند. حالا میزان این دو با در بدن تعیین می کنیم که باید چقدر باشد.

• کلسترول کاملی که باید در بدن وجود داشته باشد باید کمتر از ۲۰۰ میلی گرم در هر دسی لیتر خون باشد.
• کلسترول HDL موجود در خانم ها باید بیشتر از ۵۰ میلی گرم در هر دسی لیتر خون آن ها باشد و همچنین برای مردان بیشتر از ۴۰ میلی گرم در هر دسی لیتر خون توصیه می شود.
• میزان کلسترول LDL در افراد باید کمتر از ۱۰۰ میلی گرم در هر دسی لیتر خون باشد اما افرادی که بیماری دیابت دارند باید برای آن ها کمتر از ۷۰ میلی گرم در دسی لیتر خونشان باشد.
• میزان تری گلیسیرید در خون باید کمتر از ۱۵۰ میلی گرم باشد.

ممکن است با خود بگویید تری گلیسیرید دیگر چیست؟ تری گلیسیرید همان کالری اضافی بدن است که با مصرف زیاد گوشت قرمز، لبنیات پر چرب، غذاهای شیرین با قند بالا در بدن به وجود می آید.

عوارض چربی خون بالا در بدن

چربی خون بالا ممکن است باعث بروز بیماری های زیر در بدن شود:

• سکته و حمله قلبی
• ایجاد دردهای شدید در قفسه سینه
• بیماری های عروقی
• بیماری های کلیوی
• ایجاد سنگ صفرا
• ایجاد فشار خون بالا
• ایجاد غلظت بالای خون

درمان چربی خون با دمنوش های گیاهی

برای حفظ چربی خون در بدن می توانید از دمنوش های گفته شده در بخش پایین استفاده و به حفظ تعادل چربی خون کمک کنید.

• دمنوش گیاهی فوق العاده آویشن
• دمنوش خوش طعم خار مریم
• دمنوش عالی زنیان با عناب
• دمنوش کاهش چربی تخم شوید

بر اساس تجربه و مطالعات انجام شده می توان گفت که این دمنوش ها می توانند در کاهش چربی خون فوق العاده موثر باشند.

روش های خانگی برای جلوگیری از چربی خون بالا

برای اینکه بتوانید چربی خون بالای بدنتان را کنترل و همچنین از بروز سکته های قلبی جلوگیری کنید توصیه می کنیم این روش ها را انجام دهید.

• سعی کنید وزن خود را تا حد متعارف کاهش دهید.
• غذاهایی که کربوهیدرات و قند زیادی دارند را مصرف نکنید.
• غذاهایی که حاوی فیبر و انرژی هستند در سفره غذایی خود قرار دهید.
• از مصرف سیگار، قلیان و الکل به شدت خودداری کنید.
• حتما از غذاهایی استفاده کنید که چربی بالایی ندارند.
• هر روز به مدت ۳۰ دقیقه پیاده روی منظمی داشته باشید.
• ورزش را در اولویت برنامه های خود قرار دهید.
• از غذاهایی مانند حبوبات، انواع مغزها، گوشت سفید و سویا بیشتر استفاده کنید.
• سعی کنید مصرف گوشت قرمز را به حداقل برسانید.
• از پروتئین های گیاهی بیشتر استفاده کنید.
• حتما در برنامه‌ غذایی خود مصرف گوشت ماهی را قرار دهید.
• مصرف سیر را فراموش نکنید. سیر به کاهش چربی خون می تواند کمک زیادی کند.
• بعد از هر وعده غذایی می توانید یک قاشق آبغوره یا سرکه مصرف کنید.
• آب زرشک و انار می تواند برای کاهش چربی خون بالا مفید و موثر باشد.
• استفاده از سبزی هایی مانند گشنیز، جعفری و شوید می تواند چربی خون بالا را تنظیم کند و آن را کاهش دهد.

نتیجه گیری

چربی خون سطوح غیر طبیعی موجود در خون است که باعث سکته های قلبی می شود. برای مطلع شدن از چربی خون می توانید به پزشک مراجعه کنید و حتما آزمایش دهید. اگر چربی خون بالایی دارید توصیه می کنیم از مصرف غذاهایی که حاوی چربی زیاد هستند خودداری کنید و حتما ورزش را در برنامه های خود قرار بدهید. با استفاده از برخی مواد غذایی می توانید چربی خون بالای بدنتان را کاهش دهید و به سلامتی خود کمک کنید.