farsi beauty

طرز تهیه ترافل نارگیلی ؛ دسر خوشمزه و آسان فرانسوی

ترافل نارگیلی

ترافل نارگیلی شیرینی خوش طعم و فوق العاده است که با موادی ساده در زمانی کوتاه حاضر شده و اصالتش مربوط به کشور فرانسه می باشد. با فارسی بیوتی همراه باشید تا طرز تهیه ی این شیرینی عالی را با شما به اشتراک بگذاریم.

مواد لازم

پودر نارگیل چرب

۱۰۰ گرم

خامه صبحانه

۵۰ گرم

شکلات تخته ای سفید

۱۰۰ گرم

طرز تهیه ترافل نارگیلی

مرحله ی اول:

در ابتدا شکلات را همراه با خامه داخل ظرفی ریخته و روی بخار کتری یا سماور بگذارید تا ذوب شود. پس از ذوب شدن آن ها را خوب با یکدیگر مخلوط کنید.

مرحله ی دوم:

در این مرحله پودر نارگیل را به مواد اضافه کرده و به خوبی مخلوط می­کنید تا مواد یک دست شود. پس از آنکه مخلوط کردنتان به پایان رسید آن را داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.

مرحله ی سوم:

سی دقیقه اجازه دهید موادتان داخل یخچال بماند . پس از گذشت نیمی از ساعت مواد را از یخچال خارج کرده و به اندازه ی گردویی از آن برداشته و گلوله گلوله کنید و در پودر نارگیل  بغلطانید تا پودر نارگیل به خوبی به تمام نقاط شکلات ها چسبیده و حالت اسفنجی بگیرد.

مرحله ی آخر:

شیرینی های شما آماده است. فقط اگر آن ها را روی یکدیگر بچینید قطعا به هم می‌چسبد و پودر نارگیل آنها می ریزد. بنابراین آنها را در کپسول کاغذی قرار داده و در ظرف مورد نظرتان بچینید.

ترافل نارگیلی

هانیه طهماسبی

هانیه طهماسبی

نویسنده این مطلب

143 مطلب