طرز تهیه ترافل نارگیلی ؛ دسر خوشمزه و آسان فرانسوی

ترافل نارگیلی شیرینی خوش طعم و فوق العاده است که با موادی ساده در زمانی کوتاه حاضر شده و اصالتش مربوط به کشور فرانسه می باشد. با فارسی بیوتی همراه باشید تا طرز تهیه ی این شیرینی عالی را با شما به اشتراک بگذاریم.

طرز تهیه ترافل نارگیلی

مرحله ی اول:

در ابتدا شکلات را همراه با خامه داخل ظرفی ریخته و روی بخار کتری یا سماور بگذارید تا ذوب شود. پس از ذوب شدن آن ها را خوب با یکدیگر مخلوط کنید.

مرحله ی دوم:

در این مرحله پودر نارگیل را به مواد اضافه کرده و به خوبی مخلوط می­کنید تا مواد یک دست شود. پس از آنکه مخلوط کردنتان به پایان رسید آن را داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.

مرحله ی سوم:

سی دقیقه اجازه دهید موادتان داخل یخچال بماند . پس از گذشت نیمی از ساعت مواد را از یخچال خارج کرده و به اندازه ی گردویی از آن برداشته و گلوله گلوله کنید و در پودر نارگیل  بغلطانید تا پودر نارگیل به خوبی به تمام نقاط شکلات ها چسبیده و حالت اسفنجی بگیرد.

مرحله ی آخر:

شیرینی های شما آماده است. فقط اگر آن ها را روی یکدیگر بچینید قطعا به هم می‌چسبد و پودر نارگیل آنها می ریزد. بنابراین آنها را در کپسول کاغذی قرار داده و در ظرف مورد نظرتان بچینید.